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maître d'hôtel
A Butler dans le garde-manger Maison blanche

Avec la femme de ménage maître d'hôtel Il est celui qui supervise les serviteurs et la bonne exécution des tâches quotidiennes d'entretien dans une maison, cour, villa, maison ou famille.

Le mot « maître d'hôtel » vient de latin maior domus. en langue de marine Butler est la personne responsable du service de la cantine et la garde des matériaux.

Histoire et conditions de travail

Au XIXe siècle, le maître d'hôtel était le directeur du membre du personnel masculin qui a servi dans les grandes résidences. Les familles les plus riches pourraient prendre un nombre impressionnant de Animaux, comment serveurs et jardiniers, donc il y avait une hiérarchie entre eux, basée principalement sur genre et de l'expérience.

Depuis les années vingt le nombre de majordomes et d'autres types de travailleurs domestiques a été réduit de façon drastique, mais aussi grâce au nombre croissant de multi-millionnaires en Chine la demande a augmenté à partir de nouveau dans les années quatre-vingt, lorsque le rôle du maître d'hôtel a radicalement changé, de sorte que transformé en un professionnel polyvalent qui prête divers services à l'employeur. En plus de diriger ceux qui sont employés dans les résidences de la famille est responsable des événements, le tourisme, la garde-robe et traiter établissement vinicole, recevoir des visiteurs et effectuer des tâches qui ont toujours compté sur d'autres chiffres, comme conducteurs, serveurs ou secrétaires. Il peut également répondre à la gestion des ressources économiques qui sont allouées à la bonne performance de la résidence et même la sécurité du propriétaire. Récemment, il a commencé à exercer la profession de maître d'hôtel aux femmes, qui sont parfois préférées dans les familles riches de Moyen Orient, où la présence d'un travailleur masculin entraînerait des problèmes liés aux règles de conduite communes. Le contrat de travail ne prévoit pas toujours l'hébergement dans la maison où il a servi comme le salaire, qui va presque toujours d'un minimum de 50 000 dollars par an à un maximum de 150 000, il varie en fonction de divers facteurs tels que les heures travaillées, qui sont généralement environ soixante par semaine.[1]

Butlers dans la fiction et de l'art

Discret et non intrusive en fait, dans la fiction le maître d'hôtel, est extrêmement important et a joué un rôle important dans littérature et dans les arts de la scène (cinéma et théâtre), Où l'occasion introduit les événements racontés. Il est souvent aussi celui qui ironise des événements et se révèle souvent plus intelligents que leurs maîtres. Il habituellement un sérieux imperturbable.

dans ce qu'on appelle jaune déductif Il est le principal suspect d'un crime (la fameuse phrase: « Ce fut le maître d'hôtel! »).

Les plus célèbres majordomes de fiction

  • Alfred Pennyworth, de bandes dessinées de Batman et films connexes et adaptations télévisées du caractère
  • Archie, de la série animée ducktales, évolution du caractère baptiste dans la bande dessinée italienne Disney
  • Ayasaki Hayate, le (s) Butler chance de servir Sanzenin Nagi dans le manga / animé Hayate no Gotouku
  • baptiste, maître d'hôtel Uncle Scrooge
  • M. Carson, la série télévisée britannique Downton Abbey
  • roman de Crichton Le Admirable Crichton de J.M. Barrie
  • Edwin Jarvis, de la bande dessinée Avengers de Marvel Comics
  • Français, Butler de la série télévisée affaire de famille
  • Garrison Tokida, par la série animée japonaise Daitarn 3
  • Geoffrey Barbara, de la série télévisée Le Prince de Bel Air
  • Jeeves, Butler (plus correctement "valet") de Bertie Wooster dans les romans humoristiques P. G. Wodehouse
  • Jonathan Higgins, série télévisée Magnum P.I
  • embardée, à partir de bandes de La famille Addams et ses adaptations cinématographiques et télévisées des personnages
  • Niles, de la série télévisée la nounou
  • Passepartout, de roman de Jules Verne Autour du monde en 80 jours
  • riff Raff, maître d'hôtel Frank N. Furter dans le film Le Salon de Rocky Horror Picture
  • Sebastian Michaelis, démon à Butler manga/âmes kuroshitsuji
  • Stevens, par le roman du même nom film Les Vestiges du jour, où il est interprété comme Anthony Hopkins, la voix de l'italien Dario Penne
  • Watari, maître d'hôtel L dans le manga / animé Death Note
  • Winston, de jeux vidéo de Tomb Raider

notes

  1. ^ (FR) faits intéressants, L'Académie Internationale Butler. Consulté le 14 Décembre, 2016.

Articles connexes

  • palais Butler

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