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Grande Famine de 1315-1317
Apocalypse d'une Biblia pauperum illumination Erfurt pendant la Grande Famine. La mort ( « Mors ») est assis à califourchon sur un lion dont la longue queue se termine en une boule de feu (enfer). La famine ( « Fauves ») indique sa bouche affamée.

la Grande Famine de 1315-1317 (Certains jusqu'à 1322)[citation nécessaire] Ce fut la première d'une série de crises qui ont frappé l'échelle Europe du Nord début XIVe siècle, causant des millions de morts depuis de nombreuses années et la fin d'une période antérieure de la croissance et la prospérité qui a duré du XIe au XIIIe siècle. En commençant par le mauvais temps au printemps 1315, la période de mauvaises récoltes a duré tout au long de la 1316 jusqu'à l'été 1317; L'Europe ne se rétablit pas complètement jusqu'à ce que la 1322. Ce fut une période marquée par des niveaux extrêmes d'activités criminelles, de la maladie et de décès, infanticide et cannibalisme. Il a eu des conséquences sur l'Eglise, l'Etat, la société européenne et la catastrophe qui a suivi dans les décennies du XIVe siècle.

La période historique

la famine dans le contexte de l'Europe médiéval Cela signifiait que les gens meurent de faim en grandes quantités. Pour eux d'être brutale, les famines étaient des événements familiers. À titre d'exemple, la famine a eu lieu en France au cours du XIVe siècle, en 1304, 1305, 1310, 1315-1317 (la Grande Famine), 1330-1334, 1349-1351, 1358-1360, 1371, 1374-1375 et 1390. Angleterre, le royaume le plus prospère frappé par la grande famine, a été frappé par la famine en 1315-1317, 1321, 1351, 1369, et au-delà. Comme la plupart de la population avaient généralement assez à manger, survivre était une affaire brutale et relativement court, donc il pourrait être considéré comme vieux déjà à 30 ans. Selon les documents officiels de Royals Britannique, la société la plus aisés, l'espérance de vie moyenne en 1276 était 35,28 ans. Entre 1301 et 1325, pendant la Grande Famine, avait chuté à 29,84, tandis qu'entre 1348 et 1378, au cours de la peste noire Il est tombé à 17,33.

La Grande famine a été limité à l'Europe du Nord, de Russie est à 'Irlande ouest par Scandinavie au nord jusqu'à la limite sud constitué par Alpes et Pyrénées.

au cours de la Période Chaude Médiévale (Avant 1350) la population européenne a augmenté de façon spectaculaire, atteignant des niveaux qui ne pouvait pas avoir retrouvé, dans certains endroits, jusqu'au XIXe siècle (certaines régions de France sont encore moins peuplés qu'ils ne l'étaient au début du XIVe siècle ). Cependant, la quantité réelle de farine pour nourrir une seule personne avait été en baisse depuis 1280, et les prix alimentaires ont beaucoup augmenté. Pendant les bonnes saisons, le nombre de graines qui ont été obtenues pour chaque graine plantée était de 7 à 1, alors que pendant les mauvaises saisons a été réduit à 2 à 1 - à savoir, on a été maintenu pour le semis suivant, on a été fourni comme nourriture. Par rapport à la relation avec l'agriculture moderne, il est de 200 à 1 ou plus.

Il y avait cependant une détérioration catastrophique du temps à la fin de la période chaude médiévale, qui a coïncidé avec le début de la Grande Famine. Entre 1310 et 1330 l'Europe du Nord a vu quelques-unes des périodes pires et les plus prolongées de mauvais temps du Moyen Age, caractérisées par des étés difficiles et pluvieux et frais. Avec le changement des conditions météorologiques, l'incapacité des gouvernements du Moyen Age à gérer la crise et le plus haut niveau de la population »l'âge des ténèbres Ils ont réduit et dans de nombreux domaines effacent la marge d'erreur sur l'offre de nourriture.

La Grande Famine

Au printemps 1315 une pluie exceptionnellement lourde a commencé à tomber à travers l'Europe. Tout au long de la pluie de printemps et d'été ont continué à baisser et les températures sont restées faibles. Dans ces conditions, le grain n'a pas pu mûrir; il a été ramené dans des urnes et des vases. En Angleterre, la nourriture qui avait été vendu à 20 shillings au printemps a été vendu à 40 shillings en Juin. la sel, le principal ingrédient utilisé pour conserver la viande, il est devenu difficile à obtenir, car il était difficile de l'obtenir par évaporation par temps humide; Il est passé de 30 à 40 shillings. en Lorraine i grandi 320% des prix de la farine de préparation du pain ne sont plus abordables par le peuple. Les entrepôts de céréales pour les situations d'urgence à long terme ont été réservées aux seigneurs et nobles. En raison de la pression accrue sur la population, en dessous de la moyenne des récoltes signifiait que les gens qui ont faim, avec très peu de marge de mauvaises récoltes. La population a commencé à recueillir des racines comestibles sauvages, des plantes, des herbes, des noix et des baies dans les forêts.

Il y a un certain nombre d'incidents documentés qui montrent l'ampleur de la famine. Edouard II d'Angleterre Il est arrêté à St Albans le 10 Août 1315 et il n'a pas pu trouver du pain pour lui et son entourage; Ce fut l'une de ces rares occasions où le roi d'Angleterre, l'époque la plus prospère nation européenne, ne pouvait pas manger. France, sous Louis X, Il a essayé d'envahir Flandre, mais, ce qui les rend une partie du terrain gagné sur la mer comme Pays-Bas, les champs ont été inondés et armés tellement embourbés qu'ils ont été forcés de battre en retraite, brûler les fournitures qu'ils avaient pillés quand ils ne sont pas en mesure de les reprendre.

Au printemps 1316 la pluie a continué de tomber sur une population européenne privée d'énergie et incapable de subvenir à leurs besoins. tous les segments de la société ont été touchés, en particulier les paysannerie qu'ils représentaient 95% de la population et n'a pas de réseaux de salut. Pour obtenir un minimum de soulagement a été hypothéqué l'avenir de tuer des animaux de trait, de manger les graines de semences, laissant les enfants se débrouiller eux-mêmes (voir Hansel et Gretel), Le vieux a refusé volontairement la nourriture dans l'espoir de permettre aux jeunes de survivre. la journalistes le temps a rapporté de nombreux cas de cannibalisme.

Le pic de la famine a été atteint en 1317, alors que le temps pluvieux a persisté. Enfin, au cours de l'été, le temps est revenu à la normale; mais la population était affaiblie par pneumonie, bronchite, tuberculose et d'autres maladies, et la plupart des stocks de semences avaient été mangés, il a fallu attendre 1325 que l'approvisionnement alimentaire est revenu à des conditions relativement normales et la population a commencé à croître. Les historiens discutent le montant, mais on estime qu'entre 10% et 25% de la population et les villages de la ville est morte. Bien que la peste noire (1347-1352) aurait causé plus de morts, pour beaucoup la grande famine était pire: alors que la peste fait rage dans la région depuis quelques mois seulement, la grande famine a persisté pendant des années, ce qui porte la souffrance à ceux qui ont été affaiblis parfois même à la mort , avoir à traiter avec le cannibalisme, l'infanticide et l'augmentation de la criminalité.

conséquences

La famine est appelée la « Grande famine », non seulement en raison du nombre de personnes qui sont morts, ou la zone géographique large, ou sa durée, mais aussi ses conséquences.

La première conséquence a été la Eglise catholique. la prières, si nombreux, ils semblaient inefficaces contre les causes de la tragédie. Cependant, dans une société où la solution finale de tous les problèmes était la religion, l'inefficacité des prières sapé l'autorité institutionnelle de l'Église, qui, a survécu.

La seconde était une augmentation de l'activité criminelle. Europe médiévale au XIIIe siècle a été marquée par une culture très violente où les vols et les meurtres étaient manifestement plus fréquents dans les temps modernes. Avec la famine pas non plus les criminels ont dû recourir à tous les moyens pour se nourrir et nourrir leurs familles. Après la famine l'atmosphère qui a vécu en Europe est devenue plus dure et violente; Il est devenu encore moins accueillant que au cours des XIIe et XIIIe siècles. L'effet pourrait être vu dans toutes les couches sociales; Peut-être ce qui est le plus frappant est la façon dont la guerre a été menée au XIVe siècle pendant la sanglante Guerre de Cent Ans, par rapport aux siècles précédents où les nobles étaient plus susceptibles de mourir dans les tournois dans les champs de bataille.

Le troisième est l'incapacité des gouvernements du Moyen Age à gérer la crise. Tout comme Dieu semblait que serait ou pourrait répondre aux prières, les puissances terrestres étaient tout aussi impuissants, qui a érodé et miné leur prestige et de l'autorité.

La quatrième était la fin d'une période de croissance sans précédent de la population qui a commencé vers 1050; bien que certains pensent qu'il avait déjà commencé à décliner depuis plusieurs décennies, il ne fait aucun doute que la Grande Famine a mis fin à ce taux de croissance de la population.

Enfin, la grande famine aurait des conséquences sur les événements futurs tels que la peste noire, qui a frappé le continent où la population était déjà affaiblie.

controverse cannibalisme

La preuve des cas de cannibalisme au cours de la Grande Famine est ambigu et controversé pour les historiens. Il y a des rapports de Livonia tous 'Estonie, ainsi que dans Irlande et dans la plupart de l'Europe. De nombreux historiens nient indiquant qu'il est impossible que, dans une période où la Renaissance Il venait juste de commencer et Dante a été la création d'une des plus grandes œuvres de la littérature, les gens en Europe ont mangé l'autre. Cela dit peut-être plus sur des valeurs modernes, qui attribuent le cannibalisme « autres » que la réalité avec laquelle les gens de l'époque ont dû faire face pour survivre.[1]

notes

  1. ^ Teofilo Ruiz, Europe médiévale: Crise et renouveau, ISBN 1-56585-863-8

bibliographie

  • William C. Jordan, La Grande Famine: l'Europe du Nord au début du XIVe siècle, Éditeur Princeton UP, 1996 ISBN 0-691-05891-1. Le premier livre sur le sujet, est ce qu'il est plus profond.
  • Henry S. Lucas, « La Grande Famine européenne de 1315-7 », spéculum, Vol. 5, n ° 4 (Octobre 1930), pp. 343-377. Disponible en ligne JSTOR. Le premier livre Anglais et le plus cité.
  • I. Kershaw, « La Grande Famine », Passé et présent, 59 (1973). Disponible en ligne JSTOR. La deuxième plus citée.
  • B.M.S. Campbell, éd., Avant la Peste Noire, ISBN 0-7190-3927-4
  • A.R. Bridbury, « Avant la mort noire », Histoire Revue économique, 30 (1977). Disponible en ligne JSTOR.
  • John Aberth, Au bord de l'Apocalypse: Faire face à la famine, la peste, la guerre et la mort dans le Moyen Age, 2000, ISBN 0-415-92715-3 - Le premier chapitre, qui traite de la grande famine, il est disponible en ligne.

Articles connexes

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