s
19 708 Pages

Comment lire redirigée
chayote
dsc07767.jpg comestible Sechium
sechium comestible
classement Cronquist
domaine Eucaryotes
uni plantae
division Angiosperme
classe magnoliopsida
ordre Violales
famille cucurbitacées
sexe sechium
espèce S. edule
APG Classification
uni plantae
(clade) eudicots
(clade) rosids
(clade) le Eurosidi
ordre Cucurbitales
famille cucurbitacées
nom binomial
sechium comestible

la chayote (sechium comestible) Est une espèce de la famille gourdes, originaire de Amérique du Sud et la superficie cultivée dans les pays côtiers du continent et ses îles. Le plus grand exportateur de chayote est Costa Rica. Il est également connu dans Italie, où il est appelé citrouille centenaire, courgettes, pommes de terre épineux de Barbarie, l'aubergine, l'aubergine épineuse langue américaine, le loup, est en fait correct de l'appeler par son nom du nom scientifique italianisant sechium comestible (alors sechio) Ou le nom espagnol chayote, la source Aztec (Chayutli). A Rutigliano, dans la province de Bari, Ils sont connus sous le nom MUSC.

description

La chayote est le résultat d'un légume, a une forme ovoïde qui peut atteindre 15 cm de longueur; la couleur de surface peut varier du vert foncé (lorsque la chayote est immature) à jaunâtre (chayote mature et donc comestible).

La partie la plus interne du fruit est l 'embryon et la semence (botanique) de la plante, alors que toute la chair autour du fruit est en grande partie l'accumulation de substances et les réserves de semences de la même, (condition viviparity), Toutes les interne et externe, donc elle constitue la semence (dans le sens de l'horticulture) de la plante.

Il a quelques-unes des caractéristiques parfois des excroissances ressemblant à des aiguilles qui le rendent très reconnaissable et distinctif. La chayote est comestible, ainsi que son feuilles et son racines que, à l'extrémité du ressort peuvent être traités comme les asperges et donc également conservés dans de l'huile ou du vinaigre.

sechium comestible
Chayote a atteint la maturité.

lecture

Normalement, la pollinisation est pratiquée par insectes pollinisateurs.

L'état de la graine qui doit être contenue dans le fruit, et à être connecté et inséparable de ce (pour connaître l'état viviparity), Indique le (inhabituel) nécessaire pour le semis doit être effectué avec des fruits mûrs et plein. En fait, l'alimentation en fruits aussi la graine après la germination.

Utilisation et propriétés de chayote

La chayote est utilisé dans la cuisine comme normale courgette: Habituellement est frit et assaisonné avec un peu de sel, vous pouvez faire un ragoût ou bouilli et assaisonné comme une salade, ou rôti comme plat d'accompagnement, en particulier pour la viande rouge; savoureux aigre-doux, il peut être utilisé même des bonbons pour les gâteaux et les bonbons en général.

avertissement
Les informations ne sont pas des conseils médicaux et ne peut pas être précis. Le contenu est uniquement à des fins d'illustration et non un substitut à un avis médical: lire les avertissements.

La chayote contient vitamine C et plusieurs les acides aminés, l'eau et des minéraux; Il a des effets diurétiques, prévientartériosclérose et l 'hypertension. Elle favorise la dissolution de calculs rénaux.

D'autres projets