s
19 708 Pages

Löwenbräu Aktiengesellschaft
état Allemagne Allemagne
fondation avant 1746, les notes de 1524
quartier général Monaco de Bavière
personnes clés
  • Jörg Lehmann, Günter Kador, Eike Berthold (Vorstand)
  • Jobst-Kayser Eichberg, Aufsichtsratsvorsitzender
secteur boissons
produits bière
chiffre d'affaires 12.1 Mio. EUR [1] (2012)
employés 0 [1] (2012)
site Web

la Löwenbräu Aktiengesellschaft est un brasserie de Monaco de Bavière qui produit bière selon la loi Reinheitsgebot, établi en 1516. Löwenbräu en italien signifie « bière de lion. » Depuis 1997, sous forme Spatenbräu la Spaten, à son tour le groupe Anheuser-Busch InBev.

histoire

Les litiges à la date de fondation

Pendant longtemps, on a cru la fondation en 1383. Ce chiffre est faux.[2] Une date réaliste possible est 1524. En cette année Jörg Schnaitter, pierprew était présent à 17. Le nom Löwengrube Löwenbräu Il remonte à 1746 comme Biersudverzeichnis au nombre de Monaco de Bavière.

la bière Löwenbräu Il a été servi à tous les Oktoberfest de Monaco de 1810 et il est l'un des six brasseries autorisées à servir la bière au festival. Au cours de l'Oktoberfest, Löwenbräu Il est une bière spéciale appelée Oktoberfestbier ou Wiesenbier ( « Bière Wies'n« Le parc dans lequel vous tenez le parti à Monaco), une bière ambrée claire et fraîche.

la brasserie Löwenbräu Il a été bombardée dans un raid aérien en 1945. Il a ensuite été reconstruit.

jusqu'à ce que 2002, bière Löwenbräu Il a été vendu sur les marchés américains sous licence par Miller Brewing Company. Bien qu'elle ait utilisé la même Procédé de production, le goût était différent de la version Munich. Après 2002, Löwenbräu Il a commencé à exporter directement sa bière à Monaco, ce qui améliore grandement la qualité pour les buveurs américains. Pour se démarquer de la version Miller Löwenbräu, la version allemande est lancée sur le marché sous le nom de Löwenbräu originale. certains membres USA toujours utiliser la prononciation anglicane pour Löwenbräu originale, tandis que d'autres marquent cette distinction et utiliser la prononciation allemande pour distinguer le produit allemand.

honneurs

  • 2014: Bronzepreis en Coupe du Monde de la bière dans la catégorie Münchner-Style Helles, pour Löwenbräu original.[3]
  • 2014: Silberpreis en Coupe du Monde de la bière dans la catégorie sombre épeautre-Style Ale pour Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel.[3]

curiosité

  • Dans « Der Stechlin » de Theodor Fontane (Berlin, 1899), chapitre 15: » .. das Wort position gefällige 'Löwenbräu'. .. « Dass homme nur noch ein echtes Munich überhaupt Tränke à Berlin.» .. "
  • En l'honneur de la Löwenbräu groupe musical États-Unis Mötley Crüe Il met la double tréma au nom, étant la Löwenbräu la bière préférée du groupe pendant la période de la fondation.
  • Löwenbräu en langage populaire est aussi d'une manière humoristique connue sous le nom « Lätschenbräu », pour la qualité de la bière.

produits

Löwenbräu
Une bouteille de Löwenbräu originale
  • Löwenbräu Urtyp, avec 5,4% d'alcool (vol), La couleur jaune d'or.
  • Löwenbräu Dunkel, avec 5,5% d'alcool, de couleur ambre brun.
  • Löwenbräu originale, avec de l'alcool de 5,2%, jaune doré, très brillante.
  • Löwen Weisse, avec de l'alcool de 5,2%, Weizen de la couleur jaune doré avec la turbidité naturelle du blé.
  • Löwenbräu Schwarze Weisse, avec 5,2% d'alcool, de couleur foncée.
  • Löwenbräu prime Pils, avec de l'alcool de 5,2%, de la paille jaune vif.
  • Löwenbräu Alkoholfrei, doux (<0,5% di alcool), colore chiaro brillante.
  • Löwenbräu Radler, avec 2,5% d'alcool, de couleur jaune clair, lumineux brillant.
  • Löwenbräu Triumphator, avec 7,6% d'alcool, brillant noir foncé.
  • Löwenbräu Oktoberfestbier, avec de l'alcool de 6,1%, la couleur de la lumière vive.

notes

  1. ^ à b Löwenbräu Aktiengesellschaft: Jahresabschluss Geschäftsjahr vom zum 1. Januar 2012 bis zum 31. Dezember 2012
  2. ^ Münchener Brauindustrie 1871 - 1945 Christian von Schäder, Tectum Verlag 1999
  3. ^ à b http://www.worldbeercup.org/wp-content/uploads/2014/05/WBC14-Winners-List.pdf

bibliographie

  • Wolfgang Behringer: Löwenbräu. Von den anfangen des Münchner Brauwesens bis zur Gegenwart. Süddeutscher Verlag, Munich 1991, ISBN 3-7991-6471-5

D'autres projets

  • Il contribue à Wikimedia Commons Wikimedia Commons: Il contient des images ou d'autres fichiers Löwenbräu

liens externes

autorités de contrôle GND: (DE2001643-8