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à callose Cela signifie polysaccharide d'origine végétale, qui remplit une fonction particulière dans la structure phloème tout plantes Vasculaire. Il est polymère la bêta-glucose Elle caractérisée par des propriétés similaires à celles du cellulose et dell 'hémicellulose, ce qui donne lieu à des structures en forme de « manchons » autour des canaux de la plaque criblée plantes et, dans les périodes d'hibernation d'hiver, a pour tâche de bloquer complètement l'orifice du même empêchant l'écoulement de sève le long du tissu conducteur. Au moment de l'éveil végétatif, le callose est partiellement hydrolysé pour libérer les canaux vasculaires à nouveau.

Des études récentes suggèrent également que le polysaccharide peut avoir un rôle important dans la réparation des dommages obtenus à partir de la paroi cellulaire de blocage des tubes criblés, à l'aide d'un protéine mucilagineuse appelée « protéine p » (à partir de protéines liber) Particulièrement abondant dans angiospermes et aussi dans dicotylédone des monocotylédones, et les éventuels problèmes de fuite de la sève tirés du navire.

Articles connexes

  • floema
  • Xylem
  • tissus végétaux