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ambarella
Spondia last but Blanco1.132-cropped.jpg
classification scientifique
domaine Eucaryotes
uni plantae
division Angiosperme
classe magnoliopsida
sous-classe Rosidae
ordre Sapindales
famille Anacardiaceae
sexe spondias
espèce S. dulcis
nom binomial
Spondias dulcis
L.
synonymes

spondias cytherea

Spondias dulcis
le résultat de Spondias dulcis
Spondias dulcis
fruits immatures

Spondias dulcis, également appelé spondias cytherea, Il est le nom scientifique d'un arbre portant des fruits famille Anacardiaceae, natif de Polynésie, où son fruit est appelé ambarella, vernaculaire terme a également accepté en italien. Il reçoit d'autres noms dans les régions tropicales où il est répandu, y compris Cythère Pomme à Trinité-et-Tobago[1], prune juin en Jamaïque[1], yuplon en Costa Rica, indium jobo en Venezuela, caja-manga en Brésil, et qua COC en Viêt-Nam.

description

l'arbre feuilles à feuilles caduques et pennées, longues d'environ 40 cm. Dans les climats les plus favorables, il est en croissance rapide et peut atteindre 20 m. la fleurs Ils se développent dans panicules terminales et sont petites et blanc-gris. la fruits Ils sont principalement ovale et long de 6 à 9 cm, mais dans les zones où il est à l'origine ont été recueillies plus. Ils poussent en grappes de plus de 10 éléments et tomber sur le sol encore vert et dur et vous devez attendre quelques jours avant virino au jaune quand ils sont mûrs. La pulpe, semblable à celle de la mangue, est jaune, juteuse, acidulée et très aromatique. Il existe des variétés douces propre à la consommation, et d'autres dérivés d'acide appropriés tels que des jus et des confitures. la semence et recouvert d'une fibre qui se glisse dans la pulpe et c'est la raison qui limite le plus une plus grande diffusion.

Distribution et habitat

L'arbre est originaire des îles de la pensée "océan Pacifique et sa propagation ailleurs commencé seulement après les découvertes géographiques. Il était capitaine William Bligh avec le célèbre navire prime pour le mettre en Jamaïque, où le fruit est très apprécié, et lentement, il est très répandu dans les côtes tropicales Caraïbes.[citation nécessaire] Il est cultivé sur des surfaces plus petites aussi Brésil, dans le sud de 'Asie et dans l'extrême nord de la 'Australie.[citation nécessaire]

la Spondias dulcis est un porteur de fruits tropicaux qui souffrent de longues périodes de sécheresse, au contraire Mango (Mangifera indica), Avec laquelle elle est liée. Aux limites du subtropicale, à condition que la température ne tombe jamais en dessous de zéro; les arbres peuvent se développer dans des lieux arides, mais restent petites et peu ou pas de fruits de roulement. Pour ce qui ne peut être cultivée entre les deux tropiques à des altitudes moyennes basses et bas, partout où il peut assurer une humidité suffisante.

noms vernaculaires

  • ඇඹරැල්ලා (Ambarella) (Cinghalais)
  • ambarella (néerlandais)
  • Amra (Bengali)
  • buah kedondong (Malaisie)
  • Caja-manga (brésilien)
  • COC (vietnamien)
  • manzana de oro (République dominicaine)
  • évi (Ile de La Réunion)
  • goldpflaume (allemand)
  • gway (birman)
  • hevi (Philippines)
  • prune porcine (Anglais)
  • jobo indium (castillan Venezuela)
  • prune juin (Jamaïque)
  • kedondong (indonésien)
  • Makok farang (thaï)
  • manga zi nsende (kikongo)
  • mkak (ម្កាក់) (khmère)
  • MÖKAH (Cambodge)
  • naos (bichlamar)
  • Pomarose (Puerto Rico)
  • prune Cythère, pomme Cythère (France)[2]
  • pomme de sucre (Sainte-Lucie)
  • VI (samoa)
  • VI (tonga)
  • wi pomme (Hawaii)
  • pomcite (Trinité-et-Tobago)

notes

  1. ^ à b Davidson, Alan et Tom Jaine. Le compagnon d'Oxford à la nourriture. Oxford University Press, USA, 2006. 805. Imprimer. Récupéré le 9 août 2010, de [1]
  2. ^ Tahitienne Pomme Il peut être utilisé pour le français pomme malay.

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