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kumquat
Kumquat de la offen.jpg
le résultat de Citrus japonica
classification scientifique
domaine Eucaryotes
uni plantae
division Angiosperme
classe magnoliopsida
sous-classe Rosidae
ordre Sapindales
famille Rutaceae
sous-famille Aurantioideae
tribu Citreae
sexe agrumes
espèce C. japonica
nom binomial
Citrus japonica
Pouce., 1780
synonymes

madurensis Citrus
Lour.
margarita Citrus
Lour.
microcarpa Citrus
Bunge
Fortunella japonica
(Thunb.) Swingle
kumquat bawangica
C.C.Huang
kumquat chintou
(Swingle) C.C. Huang
fortunella crassifolia
batte
kumquat hindsii
(Champ. Ex Benth.) Swingle
margarita fortunella
(Lour.) Swingle
Fortunella obovata
Tanaka
× Citrofortunella madurensis
(Lour.) D.Rivera al.

la kumquat ou cumquat[1] (Citrus japonica Pouce., 1784), Aussi communément appelé Chinois ou kingen, Il est un petit arbre fruit appartenant à famille tout Rutaceae.[2]

étymologie

Le nom commun « kumquat » dérivé de la prononciation Cantonais de caractères 金橘, gam1 gwat1, littéralement "tangerino or ".

taxonomie

Cette espèce a été décrite en 1780 par Carl Peter Thunberg comment Citrus japonica. En 1915, Walter Swingle le riclassificò dans un genre propre, kumquat, ainsi nommé en hommage au botaniste britannique Robert Fortune (1812-1880). en plus de Fortunella japonica, dans le genre kumquat ont des espèces reconnues depuis longtemps (F. margarita, F. crassifolia, F. hindsii, F. obovata). la hybrides entre le kumquat et les autres espèces de agrumes (Le plus connu qui est le calamondin (Citrus × microcarpa)) Ils ont été attribués au genre × Citrofortunella.

Des études récentes ont mis en doute la séparation des sexes agrumes et même les espèces individuelles ont été déclassés au rang de simples variété de Citrus japonica [3][4], à l'exception de kumquat polyandra La ségrégation dans le genre Clymenia.

description

Citrus japonica
La Fleur de kumquat
Citrus japonica
Les fruits de kumquats

Il ressemble à un petit arbre à feuilles persistantes, de 02.05 à 04.05 m, avec des branches épaisses, et parfois de petits épines. la feuilles sont un vert foncé intense, et fleurs Blanc, né des individus ou des groupes de bourgeons.
la fruit Kumquat, qui a le même nom, ressemble à un ovale miniature et longue 'orange, 3-4 cm de long et 2-4 cm de large. En fonction de la variété de la peau est jaune au rouge est le fruit peut être o rotondo ovale. Le fruit est produit habituellement de la fin Novembre à Février.

Il se distingue des autres espèces de agrumes le fait que pendant l'hiver entre dans une période d'hibernation dans lequel ne fait plus de nouveaux bourgeons ou des pousses.

Distribution et habitat

Le kumquat est originaire de Chine (Dans la littérature les premières descriptions remontent au XIIe siècle), et est cultivé depuis longtemps dans Japon. Ils ont été introduits dans Europe en 1846 de Robert Fortune, collecteur de London Horticultural Society.

Il nécessite des étés chauds, de 25 ° C à 38 ° C, mais peut résister à des températures très basses jusqu'à -10 ° C sans aucun problème. Il pousse très bien dans les régions de thé en Chine où le climat est trop froid pour d'autres espèces agrumes.

cultivation

Kumquat est cultivé dans Chine, Corée, Japon, Europe (Corfou et Grèce) Et le sud États-Unis (Floride). En Italie, le kumquat grandit et porte des fruits de la Ligurie en Sicile le long de la côte tyrrhénienne.

Il est une plante extérieur, il peut supporter jusqu'à -5 ° C si elle est couverte d'un voile de non-tissé et est placé dans une position à l'abri des vents froids. Dans la maison, il est stocké que pendant quelques jours dans un endroit frais et lumineux. Le fruit est récolté en coupant la tige avec une paire de ciseaux.[5]

utilisations

Le fruit est comestible et est utilisé pour la préparation de confitures et confit. La texture fine et goût délicat Peel vous permet de manger le fruit sans peau.

médias

Dans les tableaux américains d'origine Mickey Mouse, Eta Beta manger kumquat fruits; en Italie, il a opté pour naphtaline, comme le kumquat était encore inconnu et le terme difficile à traduire.[6]

notes

  1. ^ kumquat, en Treccani.it - vocabulaire Treccani en ligne, Institut Encyclopédie italienne, le 15 Mars 2011. Récupéré 24 Août, 2016.
  2. ^ (FR) Citrus japonica, en La liste des plantes. Récupéré 22 Juin, 2016.
  3. ^ (FR) Mabberley D.J., Citrus (Rutaceae): Examen des progrès récents Etymologie, Systématique et applications médicales, en blumea, vol. 49, 2004, p. 481-498.
  4. ^ (FR) Zhang Dianxiang, Thomas G. Hartley, David J. Mabberley, Rutaceae, en Flore de la Chine, vol. 11, 2008, pp. 51-97.
  5. ^ Chinois, giardinaggioweb.net.
  6. ^ Sur le site Topolino.it

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